科技与生活：早餐店熬粥用什么勾芡

　　 在生活当中有各种各样的问题，对于常识性方面的东西我们还是需要多了解的，这样才能够在我们生活当中遇到事情能够轻松的去解决去应对，那么今天特地来给大家分享一篇关于早餐店熬粥用什么勾芡方面的知识，让大家快速的了解到早餐店熬粥用什么勾芡方面的知识。 早餐店熬粥用什么勾芡
 

　　 熬粥前把皮蛋压碎和米一起泡，皮蛋中含有少量碱，熬煮好的皮蛋粥会浓稠香甜。

　　 熬粥的时可以加入一定量的糯米，比例约为5:1.糯米有粘性，熬煮起来会更粘稠。