科技与生活：饭放冰箱能放多久

　　 在生活当中有各种各样的问题，对于常识性方面的东西我们还是需要多了解的，这样才能够在我们生活当中遇到事情能够轻松的去解决去应对，那么今天特地来给大家分享一篇关于饭放冰箱能放多久方面的知识，让大家快速的了解到饭放冰箱能放多久方面的知识。 饭在冰箱可以放多久

　　 1、2天左右

　　 饭放冰箱能放2天左右。米饭在冰箱中的冷藏温度一般在5摄氏度左右，能降低细菌的活性，有效防止细菌大量繁殖，但是超过两天细菌数量累积到一定程度，米饭就会发生变质，再食用不利于人体健康。

　　 2、保存方法

　　 米饭在常温中保存，会滋生芽孢杆菌等细菌，热米饭在降温一小时左右后，需要立即覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏保存，这样才能迅速降低米饭的温度，提高米饭的保存时间。

　　 3、注意事项

　　 剩米饭不宜反复加热，会造成营养的流失，并且使米饭口感变差。另外，用微波炉加热米饭时，应该适当的搅拌米饭，以免加热不均匀，部分细菌没有被消除，增加食物中毒的隐患。