钟薛高31℃不化引争议，“雪糕刺客”为何大行其

　　由市场监管总局发布的《明码标价和禁止价格欺诈规定》正式施行，其中明确要求经营者销售、收购商品和提供服务时，应按照规定明码标价。明码标价应当根据商品和服务、行业、区域等特点，做到真实准确、货签对位、标识醒目。经营者不得不标示或者显著弱化标示对消费者或者其他经营者不利的价格条件，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易。

　　“雪糕刺客”在社交媒体上被不少网友玩梗的同时，有网友发文称，一款5毛一袋的雪糕生产车间现场混乱不堪，卫生环境堪忧。因该产品外形酷似雪莲，一时间“雪莲塌房”的消息席卷网络。

　　雪莲冰块火速用刚刚注册的抖音账号发布回应，并晒出多张生产工厂的环境照片，称雪莲冰块净化车间已全自动生产，“5毛钱的情怀，安全食品，没有塌房”。

　　雪莲再发一则公告，称并非所有雪莲都是散乱差的作坊生产，希望广大消费者识明当地的雪莲冰块是否能够达到安全食品标准，而对于存在商标、专利的企业，雪莲将进行合作谈判或起诉。

　　雪莲官方下场回应后，众多网友将名著或影视歌中的经典段落或台词、歌词进行改编，创作出了新的“雪莲文学”，有改编自鲁迅经典《狂人日记》的“我打开冰柜一拿，这雪糕没有年代，歪歪斜斜的每包都写上‘我是刺客’几个字，我横竖睡不着，仔细看了半夜，才从缝里看出字来，满本都写着两个字是‘宰人’”，有改编自电影《少年的你》的“你保护雪莲，我保护你”，还有改编自大热歌曲《孤勇者》的“爱你孤身走暗巷，爱你不贵的模样”……

　　随着网友自发创作雪莲文学的热情不断高涨，雪莲一时间成为风头无两的雪糕界流量新星。截至发稿，雪莲冰块的抖音粉丝数已突破74万，而以营销见长的钟薛高抖音粉丝数为47.5万，微博上两个线亿。

　　谈到雪莲的价格，临沂古椹斋食品有限公司的主管李先生在接受媒体时表示，雪莲应该是市面上非常低价的雪糕，雪莲推向市场已经有27年的历史，5毛钱的价格已经持续了大约13年，每包雪莲的利润大概在几分钱左右，销售所带来的利润也达不到去研发别的产品的目的，公司主要还是以生产老百姓吃得起的雪糕为主。

　　之所以这么久没有涨价，李先生解释称，一方面是出于情怀，另一方面取决于成本控制的相对稳定，经典的柠檬味会保持原价，后续会考虑通过打造其他口味和产品升级的方式来赚钱，填补这方面的空缺。

　　据李先生透露，因为还有别的企业，公司每年基本上从3月份生产到8月份，9月份便不再生产雪莲产品。目前公司全自动的设备一天能产20吨产品，按每箱36袋计算，大概相当于7000箱。未来雪莲有去外地建厂的打算，“争取把企业做大做强，让每一个城市都能有分工厂”，但线上销售方面，冷链运输的价格不太好控制，物流的成本会比雪莲本身还高。

　　值得一提的是，目前市场上可以买到的雪莲产品外包装上有多个生产厂家，雪莲也因此陷入真假难辨的情境。

　　据李先生表示，2018年公司通过临沂市启宝商贸有限公司申请了“雪莲”的商标。天眼查显示，该商标于2018年8月申请，次年1月发布初审公告，商标和服务范围含小吃用冰；天然或人造冰；食用冰等。值得一提的是，该商标实际申请公司的法定代表人名下还拥有一家肾宝饮品有限公司。

　　除了前面这家公司外，成都君乐食品有限公司的相关负责人陈先生也表示，“八亿牧场雪莲”确实是他公司品牌的冰淇淋，但因为没有续费、年代久远等原因，可能需要再找找雪莲相关商标的注册材料。对于公司官方账号回应中没有张贴车间的生产照片，其表示是因为技术原因不方便透露。