天天实时：还没长好！多地大闸蟹尚未完全成熟

　　由于成熟时间较兴化、洪泽湖等产区晚，“赶不上中秋节是肯定的。”苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会新闻发言人姚水生表示，中秋节前“小批量上市”也基本无望，今年阳澄湖大闸蟹预计在10月15日集中上市。

　　根据阳澄湖大闸蟹协会的数据，去年阳澄湖大闸蟹整体产量为1.09万吨，预计今年3两半到4两的大闸蟹占五成左右，大蟹的产量较往年要减少近两成。相关人员预测，物以稀为贵，今年优质大闸蟹的价格将上涨20%。

　　由于大闸蟹普遍未到完全成熟时，记者注意到，除了上市量较少，价格高，很多消费者也反映，现售的螃蟹很多并不肥。

　　“7、8月份高温少雨，延迟了大闸蟹的脱壳和生长，按道理应推迟上市，但今年因为中秋反而提前上市，蟹的品质可想而知。”上述江苏固城湖的大闸蟹卖家称。

　　北京市西城区菜市场里卖大闸蟹的商家也告诉记者，农历9月才是吃大闸蟹的好时候，那时候蟹会更肥。

　　虽然大闸蟹还未到最肥的时候，但在电商平台上，不少商家已开始出售现货大螃蟹，甚至一些商家称是阳澄湖的大闸蟹。

　　由于今年中秋节前，大闸蟹大多价高质不优，很多人选择入手蟹卡蟹券。

　　在消费者服务平台黑猫投诉上，记者搜索“蟹卡”，显示有上千条投诉，投诉内容集中在“购买蟹卡后，联系不到商家，无法提货”。

　　如，有消费者反映，2020年9月购买了一张宿渔3888型大闸蟹的提蟹卡，有效期为2020年至2023年三个蟹季。2020年、2021年进行预约，提货时间段内都提示预约已满，现在发现线上店铺已经不见，微信提货无法打开预约界面，商家公众号显示已销号。

　　在今年产量预计下降的情况下，入手蟹卡蟹券或更要小心“纸螃蟹”。

　　近日，江苏省消保委发布网购大闸蟹商品消费提示称，消费者购买大闸蟹卡券后，需看清有效期并及早提货，避免错过大闸蟹上市阶段导致无蟹可提或遭遇商家跑路。

　　虚标大闸蟹产地和产品缺斤少两也是往年投诉的热点。江苏省消保委建议消费者购买大闸蟹商品时，可以预先了解市场大致价格范围，警惕低价猫腻，同时查看物流发货地、蟹扣标识等信息防止被骗。