这个浙江富豪商业帝国崩塌，黄酒“老二”会稽

　　会稽山股价上涨近六成。

　　会稽山相关人士对时代财经表示，此前市场传言的意向投资人为不实，相关信息以公司公告为准。此外，该人士还称，公司控股股东破产重整分为两个流程，在招募阶段，意向投资方首先需要报名、缴纳竞选保证金和提交竞选文件，此后才能进入评选程序。

　　会稽山股价开盘即跌停，最终报收18.18元/股。“参与重整的投资人和预期不一致！今天的股价暴跌明显是情绪化的表现。”一位会稽山股东告诉时代财经。

　　会稽山在公告中表示，近日关注到有媒体发布了涉及到公司控股股东重整投资人招募事项的，中所称的有部分投资人主体可能成为参与会稽山控股股权的收购方等内容严重脱离了实际情形，无正当依据，纯属主观臆测。

　　一位不愿具名的私募投资人士对时代财经分析称：“对方拟定投资人门槛条件较高，要求其资产总额不低于100亿元或者净资产不低于50亿元，能入选的肯定是有实力的大资本，资金肯定会借机炒作。”

　　根据天眼查，此次接盘会稽山的中建信，其法定代表人是方朝阳，除上海京荣企业管理合伙企业之外，中建信其余自然人股东大多为精功集团核心管理团队成员。因此，中建信此次发出“接盘”意向，也属于“精功系”的自救行为。

　　行业式微，黄酒“老二”谋求转型

　　一直以来，会稽山与古越龙山、金枫酒业被称为“黄酒三杰”。过去10多年，白酒行业突飞猛进，绝大多数酒企业绩持续增长，酒业股价双升，而同样拥有深厚文化底蕴的黄酒行业，发展却一直停滞不前，龙头企业的市值甚至不到白酒龙头贵州茅台的零头。

　　显然，在这轮白酒行业增长的新周期下，作为国内四大酒种之一的黄酒掉队了。

　　按照营收规模，会稽山排在黄酒上市公司“老二”的位置。财报数据显示，2021年，会稽山营收为12.50亿元，同比增长12.81%，净利润2.84亿元，同比下降1.81%。金枫酒业的营收为6.49亿，同比由盈转亏，净亏损1284.58万元。

　　古越龙山是三者当中在2021年业绩唯一保持正增长的企业。这一年，古越龙山录得营收15.77亿元，同比增长21.19%，净利润2亿元，同比增长33.21%。但这也仅仅恢复到了其疫情前的业绩水平。

　　黄酒产品的赚钱能力也远不及白酒。2021年，会稽山、古越龙山和金枫酒业的毛利率均在40%左右，相比之下，贵州茅台和五粮液的毛利率则分别超过90%和80%。

　　截至5月17日收盘，会稽山、古越龙山和金枫酒业的市值分别为90.42亿、91.52亿和44.36亿元。

　　“黄酒三杰”面临的困境也是如今黄酒企业经营困难的一个缩影。根据中国酒业协会的数据，2021年，纳入到国家统计局范畴的规模以上黄酒生产企业98家，累计完成销售收入127.17亿元，与上年同期相比下降5.24%，累计实现利润总额16.74亿元，与上年同期相比下降0.9%。

　　此前有浙江黄酒企业招商人员告诉时代财经：“以前在浙江，一个村就能卖2000坛黄酒，但现在也就500坛左右，而且长远看，我们黄酒的销售只能局限在江浙一带，想要走出去，非常难。”

　　如今，即便是黄酒的消费腹地江浙市场，消费群体和消费场景也正在肉眼可见地变少。“除了家庭团聚等场合外，江浙一带饮用黄酒的场合其实也不多了。”上述招商人员说。

　　在此情况下，近几年有不少黄酒企业掀起了一场“自救”运动。古越龙山从2019年开始，逐步推出单价上千元或是上万元的黄酒产品，打起了年份和老酒的“高端牌”。2020年，古越龙山又高调宣布涉足白酒，推出旗“女儿红酱酒 ”，一度引发热议。

　　会稽山多年来也一直尝试转型。2020年，会稽山出资新设立了两家子公司，分别为绍兴稽山鉴水影视文化传媒有限公司和浙江复景生物科技有限公司。不过，从目前的情况来看，会稽山的多元化转型策略尚未奏效。财报数据显示，截至2021年末，黄酒销售额仍占到会稽山总营收的98.5%。