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明星餐饮玩不动了!汪小菲创业烧钱做流量,陈
时间:2022-06-08 10:19
汪小菲在直播中哭诉餐厅生意不好、快破产的传闻持续在网络发酵。不过,他很快在社交平台辟谣,表示麻六记的线上销售和外卖已经远超线下店的营收。次日,汪小菲再次更新微博称,门店外卖爆单,厨师忙不过来。
快餐连锁品牌老乡鸡宣布已完成Pre-IPO轮融资,而经营麻辣烫的杨国福同样在今年初向港交所提交上市申请书。此外,绿茶餐厅、乡村基、达美乐等多家餐饮企业开启上市之旅。
截至2021年6月,陈赫的贤合庄加盟店已经突破800家,但伴随的负面争议一直未曾停歇。
2021年12月,由Angelababy投资代言的斗鎏火锅关闭包括品牌首店在内的两家门店,从此退出成都市场,而彼时距离其首店开业时间不到一年。郑恺的火凤祥则屡陷抄袭、菜品变质的丑闻,亦有加盟商在店前拉起横幅维权。
随着贤合庄、火凤祥等明星餐饮频频暴雷,目前,不少餐饮从业者在选择加盟时更加谨慎,知名度显然已经很难成为明星在餐饮赛道的绝对优势。
“明星开店依托于IP影响力,之前大家做生意看重知名度,现在看重知名度的变现能力,不能变现的知名度是没有任何作用的。”王冬明表示。