鲁花物理压榨工艺的成功研发在提高中国消费者

　　“滴滴鲁花，香飘万家”。现如今，鲁花集团的产品已走进千家万户，鲁花5S物理压榨工艺也已深入人心。鲁花独创的5S物理压榨工艺，科技含量高，造就了花生油的好品质，倍受消费者青睐。

　　上世纪八十年代初，在鲁花生产花生油之前，市场上的花生油是土榨法生产出来的毛油，卫生标准差，容易起沫冒烟，不利于消费者的健康。为了生产出品质一流的花生油，从1986年到1992年，鲁花人历经6年时间，遍访专家，反复实验，攻克所有技术难关，独创了5S物理压榨工艺。

　　6年的努力换来的这个工艺，在董事长孙孟全看来是值得的。鲁花5S物理压榨工艺的成功研发在提高中国消费者生活质量，为消费者成就生活美味的同时，更好地保护了农民的利益，提高增加了农民的收入，为中国的花生产业化和解决中国的食用油短缺做出重大贡献。

　　国家有关部门多次组织专家组对5S物理压榨工艺进行科技成果论证，结论为该工艺具有明显的创新：物理压榨技术代替化学浸出，避免了高温精炼和对油品的污染；“生香、留香”技术，完全激发和保留了花生中的香味物质；“无水化脱磷”技术，去除有害物质，完全保留油品中的活性营养；恒温储存、保鲜技术，确保食用油中的天然营养成分不变质。用鲁花5S物理压榨工艺生产出的花生油，不仅保留了花生的原色原香，而且香味浓郁，口感纯正。不管是热炒，还是冷烹，鲁花5S物理压榨花生油都能轻松驾驭，炒菜格外香。

　　自鲁花5S物理压榨工艺诞生以来，先后获得了国家科技进步奖、山东省科技进步奖等，刷新了中国食用油行业20多年来的“技术新高”，引领了我国食用油工艺历史发展的方向，鲁花因此也被誉为“中国花生油压榨专家”。我们的餐桌既要有好食材，也要有好食用油来搭配，鲁花5S物理压榨花生油值得您选择！