科技与生活：基围虾需要去虾线吗

　　 在生活当中有各种各样的问题，对于常识性方面的东西我们还是需要多了解的，这样才能够在我们生活当中遇到事情能够轻松的去解决去应对，那么今天特地来给大家分享一篇关于基围虾需要去虾线吗方面的知识，让大家快速的了解到基围虾需要去虾线吗方面的知识。 基围虾需要去虾线

　　 虾线是虾的消化道，里面含有重金属等废物残留，如果不去除虾线，食用者可能会出现腹泻的现象。且虾线的腥味较重，略带苦味，会影响虾肉的口感，因此要将虾线去除。

　　 去除虾线时，准备好一根牙签，找到虾尾第一节与第二节中间位置，用牙签刺入虾尾第一节月第二节中间，向外挑出虾线，然后用手将虾线拉出来即可。

　　 基围虾含有蛋白质、维生素以及钾、钙、磷等多种矿物质，食用后可以减少人体的胆固醇含量，防止发生动脉硬化，其还具有止疼、开胃、化痰化瘀等功效。