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科技推动中国白酒行业发展 酒贝乐以行动助力
进入新的21世纪后,白酒行业出现了新的发展,作为新的发展来说,科技在里面扮演着重要的角色。而酒贝乐作为在智能与5G高新技术领域深耕多年的技术型企业,以科技赋能白酒新零售,可以说是用行动助力白酒行业的发展。
行业越发展影响越大,影响越大关注的人越多,关注的人越多暴露出来的问题也就越多。就比如中国白酒行业的发展,国家规定白酒许可证制度,是99年7月开始的。白酒许可证制度以后有一个细则规定,为了食品安全白酒企业必须配备气相色谱,但那时白酒科研条件、科研基础能力相对来说还是比较薄弱的。
后来中国酒业协会以行业的事情行业自己办的思路,建立了产学研体系。第一个项目就是169,1就是口号,加6个课题,9是9个单位。通过这个研究,把观念进行了研究,填补了很多基础性空白,在理论上取得重大突破。再后来就是158项目,1个课题——白酒现代化智能化,5就是就是白酒5个工段,8就是8个单位。这个成果推动了行业健康发展,现在它的成果和衍生的成果到处都可见。
在两个项目取得很大成功的基础上,2013年酒业协会通过广泛的征求行业意见,深入调研,在领袖峰会上又确定了3C计划。3C计划是品质诚实、服务诚信、产业诚信。通过3C计划竖立行业的整体形象,营造有利的氛围,适应白酒消费需求,构建和谐的供应关系。这个对行业影响非常大,可以说是中国白酒发展的一个转折点,因为在这个基础上,又成立了白酒技术创新战略发展委员会,建立酒类行业产学研结合的技术创新体系,同时增强我国酒类行业核心竞争力。自此科技正式成为白酒行业发展的一个新风向,不仅是质量要科技,营销也开始向科技赛道走。如今酒贝乐的诞生,可以说是中国白酒行业在21世纪发展的一个厚积薄发。
一花独放不是春,百花齐放春满园。酒贝乐打造的智能售酒机通过搭载最新的天猫技术,以小贝机器人赋能智能售酒终端,建立了多场景消费体验,通过建立起完善的供应商筛选体系,与全国多家知名酒厂达成战略合作关系,省去中间环节,目前合作伙伴也覆盖了全国各省市、自治区、直辖市区已逾千余人次,实体设备已通过市场赋能模式实现了由点到面的辐射状发展态势,这种实现酒厂到餐桌的模式,将带动中国白酒销售模式走向一个全新的局面。