科技与生活：啤酒和牛奶能一起喝吗

　　 在生活当中有各种各样的问题，对于常识性方面的东西我们还是需要多了解的，这样才能够在我们生活当中遇到事情能够轻松的去解决去应对，那么今天特地来给大家分享一篇关于啤酒和牛奶能一起喝吗方面的知识，让大家快速的了解到啤酒和牛奶能一起喝吗方面的知识。 啤酒和牛奶可以一起喝吗

　　 1、不能同饮

　　 啤酒和牛奶不能一起喝，其中的酒精物质和牛奶中乳蛋白反应会形成有害物质，阻碍人体肝功能，不仅会降低牛奶的营养价值，还容易形成脂肪肝，在人体中产生不易分解的有害物质，不利于人体健康。

　　 2、饮用方法

　　 牛奶中含有大量的乳蛋白，可以在饮酒之前适量饮用牛奶，能够防止酒精渗透胃壁进入人体的血液之中，起到保护肠胃的作用，还可以在饮酒两小时后再饮用牛奶，两者就不会产生相克的反应。

　　 3、牛奶的食用禁忌

　　 牛奶不宜和酒精类食物、酸性食物和糖类一起同食，酸性食物中的酸性物质会和牛奶中的钙质发生反应，生成难以消化的沉淀物质，影响肠胃健康，容易形成便秘的症状，而牛奶和糖同食，会生成有毒的果糖基赖氨酸，不利于人体健康。