鲜美来IPO：经营现金流净额转负，“护城河”待

　　公司分派利润570万元；后三年分别派发现金股利1140万、3000万和3000万元，累计高达7710万元。

　　在味知香登陆上交所主板后，成为国内市场“预制菜第一股”，在资本热捧下，其股价一度飙升至139.8元/股，市值逼近140亿元，而创始人夏靖个人的身价也一度超过10亿美元。而此番，若鲜美来成功上市，则有望成为“水产品预制菜第一股”。

　　海天味业董秘张欣在2021年度业绩发布会上表示，预制菜领域与调味品关联度较高，公司正在积极调研中。

　　随着市场的发展，销售渠道竞争必将逐步转为品牌竞争。可在品牌的角度，《每日财报》发现，在报告期内，鲜美来曾收到过食药监处罚和质监处罚。

　　在2018年4月，鲜美来被食药监主管部门认定存在标签不符合食品安全标准的违法行为并给予处罚，还被北海市质量技术监督局执法人员在现场检查过程中，抽检了公司于2018年2月28日生产的部分200g抽肠虾仁产品，经检测后认定净含量不合格并给予处罚。

　　2020年9月，广东大埔县对86批次食品进行抽检，只有4个批次不合格，而鲜美来一家就因“标签不合格”而占了3个。去年10月，吉林省长春市市监督局抽检100批次食品，其中2个批次速冻食品不合格，鲜美来又居其一，理由是“检出不合格项目过氧化值”。

　　总体而言，预制菜行业尚处在发展初期，集中度仍较低，头部企业尚未出现，规模以上企业较少。而当前创收不及同行、菜品单一的鲜美来能否在细分市场真正突围，还尚待时间验证。